Es ist ein handgemachter, waschechter Franke. Nur so erhält es seine individuelle Form. Vorher kommt in dessen Teig eine ganze Menge wohlschmeckender Vorteig. Der bewirkt seinen unverwechselbaren Geschmack und seine hervorragende Frischhaltung.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Backmittel, Kümmel, Backhefe, pflanzliches Öl

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)

 
Nährwerte pro 100g

KJoule: 1183
Kcal: 283
Eiweiß: 8,4g
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 57g
davon Zucker: 1,3g
Salz: 1,9g