Es ist die kleine Schwester der Laugenbrezel. Ganz lecker schmeckt seine salzige Kruste mit guter Butter bestrichen. Es ist außen angenehm laugig und innen sehr wattig und wohlschmeckend.

 
Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Frischmilch, Butter, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Backmittel, Backhefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

 
Nährwerte pro 100g

KJoule: 1372
Kcal: 328
Eiweiß: 9,4g
Fett: 6,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g
Kohlenhydrate: 58g
davon Zucker: 2,1g
Salz: 4,3g