News
Wir waren zu Besuch auf der südback 2024.
Auch dieses Jahr gibt es wieder unseren großen Kinderbacktag. Kinder und Eltern sind herzlich eingeladen, zu kneten, zu backen und zu schlemmen!
Uschi hat 1981 ihre Ausbildung bei uns begonnen und einiges von früher zu erzählen.
WIr lieben Vollkorn und deswegen feiern wir unsere Leckereien in den Vollkornwochen! Doch was steckt alles hinter dem kleinen Korn? Wir erzählen es euch!
Wir freuen uns sehr über sieben neue Bandenmitglieder in der Ausbildung.
Barbara hat ihre Freude an der Arbeit an ihrem Arm verewigt.
Ausbildung Adé - wir sind sehr stolz auf unsere neuen Fachkräfte.
mehr zu Wir gratulieren unseren frischgebackenen Bäckereifachverkäuferinnen
Wir glauben an Genuss auf den zweiten Blick.
Miriam ist im 1. Lehrjahr und bereits jetzt sehr erfolgreich.
Mit tiefer Trauer und großem Bedauern geben wir bekannt, dass unser geschätzter Geschäftsführer im Ruhestand und Namensgeber Peter Schmitt am 01.07.2024 im Alter von 74 Jahren verstorben ist.
Passend zur Urlaubszeit schweifen wir geschmacklich in die Ferne. Mit unserem Kartoffekönig und ein paar wenigen Zutaten entsteht eine echte Geschmacksexplosion!.
Bei der Eröffnungsfeier unserer Ährenrunde wurden Spenden gesammelt, die nun übergeben wurden.
Wettschulden sind Ehrenschulden - deshalb musste der Chef in der Filiale Bad Königshofen selbst Hand anlegen.
Moni unterstützt und schult unsere Auszubildenden im Fachverkauf.
mehr zu Mit Herz und Seele: Moni über ihre Arbeit mit den Azubis
Bei unserem Gewinnspiel gab es ein einjähriges Brötchenabo zu gewinnen - Emma hat richtig geschätzt und gewonnen.
Ein blumiges Dankeschön für unsere fleißigen Mitarbeitenden.
Gemeinsam gegen geschlechterspezifische Berufe: Wir waren dabei.
Zusammen mit dem Rotary Club Bad Kissingen haben wir ein tolles Ergebnis bei der diesjährigen Krapfenchallenge erzielt.
Die Grüne Nachwuchsbande steht kurz vor der Zwischenprüfung. Da darf internes Training nicht fehlen.
Für ein Osterbrot von Bad Bocklet nach Ghana hat es zwar nicht ganz gereicht, aber bei der Benefiz-Veranstaltung der Freunde von Pfarrer Martin in Bad Bocklet gab es immerhin 25 Meter des österlichen Gebäcks.
Zur Feier des Weltfrauentags am 08. März veranstaltete die Bäckerei Peter Schmitt gleich eine ganze Womens Week, die SOLWODI in Bad Kissingen zugutekam.
Max hat eine Ausbildung im Malerhandwerk absolviert, sich dann aber für eine Karriere bei der Grünen Bande entschieden.
mehr zu Vom Quereinsteiger zum Filialleiter mit bis zu 900 Kund*innen täglich
Schon seit einigen Wochen wurde im alten Endrich-Gebäude in Bad Neustadt gewerkelt. Letzte Woche konnten wir unsere Ährenrunde dann feierlich eröffnen.
Natalia betreut seit Anfang diesen Jahres unsere drei Filialen mit Vortagskonzept. Hier erzählt sie von ihren Erfahrungen.
mehr zu "Ährenfrau" Natalia: Die Filialbetreuung hinter unseren Vortagsläden
Passend zum Superbowl-Wochenende gibt’s bei uns die optimale Grundlage: Brioche Burger! Diese eignen sich perfekt für saftige Burger und damit für ein spannendes Match.
Wir haben ein leckeres Rezept für euch.
Die Spendensumme in Höhe von 10.600 Euro wurde symbolisch in Laugenzahlen übergeben.
Wir verlosen 6x ein Krapfenpaket unter allen Teilnehmenden.
Ein belegtes Brot mit Schinken und Käse ist dir zu langweilig? Na dann haben wir hier ein echtes Feinschmeckerrezept auf Basis des Uris für dich!
Ein viertel Jahrhundert Betriebszugehörigkeit - danke für deine Treue!
mehr zu 25 Jahre Bandentreue: Claudia über ihre Anfänge bei der BPS
Marco hat die Aufstiegschancen bei der Grünen Bande genutzt.
Unsere Weihnachtsfeier war ein wunderschöner Tag - Danke, dass ihr alle da wart!
Mehr als 900 Kinder haben ihr Talent beim Teig kneten und ausstechen unter Beweis gestellt – und das alles für einen guten Zweck.
So verlief unser Azubiausflug in Schweinfurt.
Katerina hat ihre Ausbildung mit zweifacher Auszeichnung gemeistert.
mehr zu Beste in Unterfranken, Zweitbeste in Bayern: Wir gratulieren Katerina
Endlich können wir wieder unseren großen Kinderbacktag veranstalten. Kinder und Eltern sind herzlich eingeladen, zu kneten, zu backen und zu schlemmen!
Wir waren zu Besuch auf der internationalen Bäckereiausstellung in der Landeshauptstadt.
Wir ziehen ein Jahr nach der RECUP Einführung Bilanz.
Am 1. September begannen fünf neue Bandenmitglieder die Ausbildung in unserem Haus.
Wir beglückwünschen unsere - jetzt ehemaligen - Azubis recht herzlich zu ihrem Abschluss.
Wettschulden sind Ehrenschulden - deshalb musste der Chef in der Filiale Bad Königshofen selbst Hand anlegen.
mehr zu Bandenoberhaupt und Azubis übernehmen Filiale Bad Königshofen
Auch im Jahr 2023 kämpfen queere Menschen noch für mehr Anerkennung und Respekt. Deshalb wurde im Pride Month Juni wieder ein Christopher Street Day (CSD) in Würzburg gefeiert.
Der Faber24 Smartstore hat 24/7 geöffnet und ist eine echte Innovation. Das wollte sich die Bäckerei Peter Schmitt nicht entgehen lassen und bietet deshalb dort Backwaren an. Die Eröffnungsfeier war ein voller Erfolg.
Auch dieses Jahr gab es zur Faschingszeit wieder eine gemeinsame Aktion des Rotary Clubs Bad Kissingen und der Bäckerei Peter Schmitt. Die Message war klar: Krapfen schlemmen und dabei Gutes tun.
Zur Feier des Weltfrauentags am 08. März veranstaltete die Bäckerei Peter Schmitt gleich eine ganze Womens Week, die dem Verein Wildwasser Würzburg e.V. zugutekam.
Euerdorf erstrahlte dieses Jahr in Regenbogenfarben, denn das Prinzenpaar der EU-KA-GE, Prinz Matthias I. von der Hebebühne und Prinz Sebastian I. vom Rechenschieber, regierten in der närrischen Faschingszeit. Gemeinsam mit ihnen veranstaltete die Bäckerei Peter Schmitt einen Krapfenverkauf für den guten Zweck.
Für ein Osterbrot von Bad Bocklet nach Ghana hat es zwar nicht ganz gereicht, aber bei der Benefiz-Veranstaltung der Freunde von Pfarrer Martin in Bad Bocklet gab es immerhin 20 Meter des österlichen Gebäcks.
2022 wurde der beliebte Kinderbacktag der Bäckerei Peter Schmitt zwar noch ausgesetzt, aber trotzdem durften sich die „Minis“ der Region über eine ordentliche Spendensumme freuen.
Beim Eröffnungsabend der Gerbrunner Filiale kam gemeinsam mit dem Gemeinderat und Institutionen der Stadt eine schöne Spendensumme für die Gerbrunner Tafel zusammen.
Unser Brot des Monats möchten wir einem ganz besonderen Menschen widmen, der uns ein Stück Heimat und Backtradition geschenkt hat… Wir erzählen seine Geschichte.
WIr lieben Dinkel und deswegen feiern wir unsere Leckereien in den Dinkelwochen! Doch was steckt alles hinter dem kleinen Korn? Wir erzählen es euch!
Im Rahmen einer Spendenaktion wurde 500 Euro für die Schwebheimer Jugend gesammelt. Nun fand die Spendenübergabe an die Gemeinde statt.
Na, habt ihr schon angegrillt? Wir haben für die Grillsaison ein leckeres Rezept mit unserem Uri. Super einfach und schnell zum Nachkochen bzw. Grillen.
Zur Feier des Weltfrauentags am 08. März veranstaltete die Bäckerei Peter Schmitt gleich eine ganze Womens Week, die dem Frauenhaus für die Region Main-Rhön in Schweinfurt zugutekam.
Wir wünschen allen Frauen einen schönen Weltfrauentag! In der Womens Week starten wir eine Spendenaktion fürs Frauenhaus Schweinfurt.
Nachdem das zweite Jahr in Folge der beliebte Kinderbacktag der Bäckerei Peter Schmitt nicht stattfinden konnte, gab es zum Ende des Jahres hin trotzdem eine Freude für die Minis.
Auch wenn der beliebte Kinderbacktag dieses Jahr erneut leider nicht wie gewohnt bei uns in der Backstube stattfinden kann, möchten wir trotzdem krebskranke Kinder und ihre Familien unterstützen.
Die Grüne Bande hat Nachwuchs bekommen! 10 neue Azubis in den Bereichen Bäckerei, Konditorei, Verkauf und Büro durften wir beim Welcome Day herzlich begrüßen.
Wir heißen euch in all unseren Filialen wieder herzlich Willkommen zum Nachsitzen draußen und drinnen! Hier seht ihr, welche Filialen die Sitzplätze geöffnet haben.
Die Bäckerei Peter Schmitt konnte nach erfolgreicher Brotaktion eine Spende von 500 Euro ans Tierheim Wannigsmühle übergeben.
Es muss nicht immer Baguette oder Ciabatta fürs Bruschetta sein. Für den extra fränkischen Pfiff sorgt unser Aufreißer – quasi das fränkische Ciabatta.