Am 6. Dezember 2010 öffnete die Bäckerei Peter Schmitt Ihr Café auf dem ehemaligen Gelände des Opel-Autohauses in Bad Königshofen. Gut erreichbar über die B 279 und die Industriestraße ist es beim Einkauf im neuen Drive-In-Café nicht mehr notwendig, aus dem Wagen zu steigen.

Der Kunde fährt vor das Café und lässt die Seitenscheibe seines Autos herunter. Dann bestellt er durch ein ebenfalls geöffnetes Fenster des Cafés, nimmt die Ware entgegen und fährt nach dem Bezahlen wieder davon.

Damit bei dieser Form des Einkaufs weder Kunde noch Personal bei Regen nass werden, ist der Vorfahrbereich überdacht. „Wir wollten unseren Kunden in Bad Königshofen einfach etwas Neues bieten“, nennt Juniorchef Johannes Schmitt den Grund für den Service, der auch für ihn und seine Mitarbeiterinnen eine Innovation darstelle. Es sei das erste Drive-In-Café, das die Bäckerei Peter Schmitt eröffnete meinte er.

Stolz ist Schmitt auf den Zuwachs an Personal, der mit der Neueröffnung der Filiale verbunden war. „Wir haben in Bad Königshofen zehn neue Arbeitsplätze geschaffen.“