Gemeinsam große Brötchen backen

12 neue Azubis in den Bereichen Bäckerei, Konditorei, Verkauf und Büro durften wir am Montag herzlich begrüßen. Gemeinsam mit Eltern und Geschwistern lernten unsere neuen Schützlinge ihr Ausbildungsteam, ihre Aufgaben und die Backstube kennen. Wir freuen uns darauf, ihnen unser Fachwissen weitergeben zu dürfen und gemeinsam ihre Zukunft zu gestalten.

Spitzenleistung wird prämiert

Die Begrüßung der neuen Azubis nahmen wir außerdem zum Anlass, unsere fertigen Azubis zu ehren (siehe Bild links). Antonia (2. v. l.) und Enrico (2. v. r.)  können als Bäcker und Pauline (Mitte) als Konditorin stolz auf ihre bestandenen Prüfungen blicken und wir freuen uns, mit den dreien auch nach der Ausbildung zusammenzuarbeiten. Zwei weitere Absolventen aus dem Verkauf waren leider verhindert. Für ihren besonders guten Abschluss schenken wir Antonia und Enrico außerdem ein Seminar der Akademie des deutschen Bäckerhandwerks Weinheim. Hier können sie ihre Leidenschaft noch weiter fachlich untermauern. Prokuristin Simone Klopf (rechts) und Geschäftsführer Johannes Schmitt (links) überreichten Blumen und den Prämienscheck über 1 gratis Seminar.