Bäckerei Peter Schmitt Bad Kissingen Würzburg Schweinfurt
Goldling

Ein Weizenbrötchen nach Art eines Baguettebrötchen, welches seine hohe Frische durch lange und weiche Teigführung sowie extra lange Reifezeit erhält. Deshalb gibt es mich auch immer erst ab 14 Uhr. Dann aber stetig frisch, weil ich permanent im Laden gebacken werde. Besonders lecker an mir: das Bisserlebnis durch den verwendeten Weizengrieß auf meiner Oberfläche.


Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Weizenkleie, Backhefe, Semmelmehl, Hartweizengrieß, Gersten-Malzextrakt, Backmittel, pflanzliches Öl

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

 
Nährwerte pro 100g

KJoule:     1129
Kcal:     270
Eiweiß:     8,6
Fett:     1,4
Kohlenhydrate:     54,8

 

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