Das Mehrkornbrötchen besteht aus einem Weizengrundteig, der mit einer Vielzahl von Saaten und Getreidemahlerzeugnissen wie Leinsaat, Hafer, Roggen, Sonnenblumenkerne und Sesam angereichert ist. Diese Saaten werden vorher aufgequollen und sind dadurch besonders lecker und bekömmlich.
Inhaltsstoffe
Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Roggenmehl, Roggenschrot, Haferflocken, Backmittel, Speisesalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Gerstenmalzextrakt
Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer), Sesam
Nährwerte pro 100g
KJoule: 1489
Kcal: 356
Eiweiß: 12g
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 51g
davon Zucker: 1,4g
Salz: 1,4g