Bäckerei Peter Schmitt Bad Kissingen Würzburg Schweinfurt
Mehrkornbrötchen

Das Mehrkornbrötchen besteht aus einem Weizengrundteig, der mit einer Vielzahl von Saaten und Getreidemahlerzeugnissen wie Leinsaat, Hafer, Roggen, Sonnenblumenkerne und Sesam angereichert ist. Diese Saaten werden vorher aufgequollen und sind dadurch besonders lecker und bekömmlich.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Roggenmehl, Roggenschrot, Haferflocken, Backmittel, Speisesalz, Backhefe, pflanzliches Öl, Gerstenmalzextrakt

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer), Sesam

 
Nährwerte pro 100g

KJoule: 1489
Kcal: 356
Eiweiß: 12g
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 51g
davon Zucker: 1,4g
Salz: 1,4g

 

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