Bäckerei Peter Schmitt Bad Kissingen Würzburg Schweinfurt
Schwedenbrot

Als nächster Verwandter gilt der Franzose. Allerdings länger, schwerer und die Krume ist wattig und fein. Die Leute essen es häufig beim Grillen und auch zum belegen ist es super geeignet.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Backmittel, Backhefe

Getreideanteile: 100% Weizen

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Milch/ Milcherzeugnisse, Soja/ Sojaerzeugnisse, Lupine/ Lupinerzeugnisse

Nährwerte pro 100g

KJoule:     1077
Kcal:     257
Eiweiß:     7,9
Fett:     1,0
Kohlenhydrate:     53,2

 

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