Unser Uri-Walnuss bringt alles mit, was wir am Uri lieben – und legt noch eine ordentliche Portion Walnuss obendrauf. Auch hier verwenden wir die Urgetreide Emmer und Einkorn, die wir direkt bei uns in der Backstube selbst vermahlen. 15 % Walnüsse sorgen für eine wunderbar nussige Note und machen das Brot zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Abgestaubt mit Roggenmehl und handwerklich hergestellt, verbindet der Uri-Walnuss ursprüngliches Getreide mit kräftigem Walnussgeschmack.
Gewicht: 500g
