Der Betrieb Kiesel legt von Haus aus besonderen Wert darauf, dass die Milch frei von Gentechnik ist. Um das zu gewährleisten, baut er selbst einheimische Eiweißfuttermittel (z.B. Luzerne, Klee) auf seinen knapp 50 Hektar Anbaufläche an. Das Futter wird ergänzt durch gentechnikfreien Rapsschrot aus der Region, weil auch unserem Lieferanten die Nähe zum Produktionsbetrieb wichtig ist. Zum Schutz der Umwelt, erzeugt Familie Kiesel mit Hilfe von Photovoltaikanlagen und Speichertechnik ca. 80 Prozent des benötigten Storm selbst.
Milchlieferung pünktlich alle 48 Stunden
Insgesamt werden bei Familie Kiesel 30 Kühe gemolken – dabei wird natürlich auf Tierwohl eingegangen. Alle Kühe können sich im Stall frei bewegen, spezielle Liegematten sowie Strohboxen sorgen für eine angenehme Atmosphäre. Eingebaute Kuhbürsten kümmern sich vor allem nach dem Melken um eine wohlverdiente Kuhmassage. So sorgen die entspannten Tiere dafür, dass pünktlich alle 48 Stunden die Milch an uns geliefert werden kann.
Diese Milch fließt anschließend in leckere Croissants, Butterhörnchen und Hefeteige. Vor allem unser Osterbrot erfreut sich großer Beliebtheit. Auch unser Laugengebäck wird ausschließlich mit Frischmilch hergestellt. In vielen Bäckereien kommt hier Milchpulver zum Einsatz, das extrem energieaufwendig in der Herstellung ist. So hilft die Familie Kiesel mit ihren Kühen dabei, dass Sie mit unseren Produkten immer wieder frische Genussmomente erleben dürfen.
