Bäckerei Peter Schmitt Bad Kissingen Würzburg Schweinfurt

Lieferanten

Unser Mehllieferant

Philipp Cramer ist Chef der 1806 gegründeten Cramer Mühle in der siebten Generation. In der Cramer- Mühle in Schweinfurt werden täglich 800 Tonnen Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel) angeliefert und zu 600 Tonnen Mehl vermahlen.

Unser Obstlieferant

Leo Straub, der zu Leo`s Obstkiste gehörige Großhandel, betreib sein Geschäft schon seit über 80 Jahren nach dem Motto: Von der Region für die Region. Wir von der Bäckerei Peter Schmitt teilen diese Philosophie mit Leo`s Obstkiste; die Basis für eine gute Zusammenarbeit.

Unser Eierlieferant

Bereits seit 1954 wurde der Betrieb unseres Eierlieferanten von Werner und Helga Vogler übernommen und zunächst mit einer gemischten Tierhaltung wie Kühe, Bullen, Schweine und Hühner bewirtschaftet.

Unser Gewürzlieferant

Unser Lieferant für Gewürze, die LAY Gewürze OHG wurde schon vor fast 100 Jahren von den Gebrüdern Lay in Bad Kissingen gegründet. Als Familienunternehmen pflegt das Unternehmen den Kontakt zu seinen Kunden in der Region und ist darüber hinaus in Deutschland und mehr als 50 Ländern aktiv.

Unser Flüssigei-Lieferant

Unser Flüssigei-Lieferant Berkel-Eiprodukte besteht bereits seit 1962 im hessischen Sinntal und wird erfolgreich in der 3. Generation geführt.

Unser Zwetschgenlieferant

Seit Generationen gibt es den Obstbaubetrieb der Familie Blendel in der „fränkischen Toskana“ – der Mainschleife. Auf zirka 13 ha bewirtschaftet Klaus Blendel ganzjährig gemeinsam mit seiner Frau Susanne und seinen beiden Töchtern 8.000 bis 9.000 Obstbäume.

Milchbauer Familie Kiesel aus Reiterswiesen

Tradition aus der Region ist unser Motto – und dieser Devise folgend ist es für uns selbstverständlich, dass wir unsere Rohstoffe von Lieferanten aus der nahen Umgebung beziehen. Konkret geht es in diesem Beitrag um unseren langjährigen Milchlieferanten, die Familie Kiesel aus Reiterswiesen.

Unser Wurstlieferant

Seit einigen Jahren arbeiten wir mit der Metzgerei Krückel an unserem Standort in Werneck eng zusammen.

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