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Weihnachtsbaumdeko, die man nach Weihnachten nicht wieder wegpacken muss, sondern einfach Naschen kann – klingt super praktisch oder?
Ein absoluter Weihnachtsklassiker – der Bratapfel! Zur fruchtig süßen Verführung passt auch unser Gewürzmürbteig wieder optimal dazu.
Mit dem Gewürzmürbteig aus dem Kinderbackset könnt ihr nicht nur leckere Plätzchen backen, sondern auch einige andere Leckereien.
Gutes tun war noch nie so lecker und spaßig! Auch wenn der beliebte Kinderbacktag dieses Jahr leider nicht wie gewohnt bei uns in der Backstube stattfinden kann, möchten wir euch trotzdem ganz viel Backspaß mit den Kids bereiten!
In drei unwiderstehlichen Sorten könnt ihr aktuell unsere fluffigen Focaccia genießen. Im Video zeigen wir euch, wie die Teige in der Backstube zusammengemischt und am Ende von Hand mit den besten Zutaten belegt werden.
Wenn einer Ahnung von Gewürzen und unvergleichlichen Geschmäckern hat, dann ist es Spitzenkoch und Gewürzexperte Ingo Holland!
Wir sind stets auf der Suche nach regionalen Rohstoffen für unsere leckeren Backwaren. Wir freuen uns, endlich den perfekten fränkischen Kümmel gefunden zu haben!
Das legendäre Ballingbrot trägt noch immer den Namen seines Erfinders: Bäckermeister Alfred Balling aus Steinach. Wir verwenden die gleiche Rezeptur, das gleiche handwerkliche Verfahren, deshalb hat sich bis heute am unverwechselbaren Geschmack nichts geändert.
Wir entwickeln ständig unsere Produkte weiter, um sie noch besser zu machen. So auch unseren Franzosen – kernig und klassisch. Im Video erfahrt ihr von unserem Produktionsleiter Harald alles über die Zutaten, die Teigverarbeitung und das Backverfahren.
Wie jedes Jahr ein fester Bestandteil des Terminplans unserer Bäckerei: der Kinderbacktag. Wir freuen uns auch 2018 wieder über unseren kleinen Weihnachtsbäcker.
Hier zeigen wir Ihnen die Herstellung unseres Brots für die Vorweihnachtszeit, des Adventsbrots in unserer Backstube.
Großes Backstubenfrühstück im Advent 2018 - Reichhaltiges Buffet >all you can eat < , musikalische Unterhaltung und Kinderbetreuung.
Ein gelungenes Event, Tag der offenen Backstube am 15 April 2018. Bewegte Bilder sagen mehr als 1000 Worte, das wollen wir euch nicht vorenthalten.
Die Gewinner unseres FB-Gewinnspiels mit Michl Müller stehen fest - Ihr findet sie hier im Abspann von Folge 4! Wir gratulieren den Gewinnern!
In Folge 3 bestaunen Comedian & Urfranke Michl Müller, alias "Rock´n Rhöner" und Seniorchef Peter Schmitt stolz die fertig gebackenen Rogg´n Rhöner. Seid schon jetzt gespannt auf den 4. und letzten Teil, in dem wir die fünf glücklichen Gewinner unseres Gewinnspiels bekannt geben.
In Folge 2 zeigt Comedian & Urfranke Michl Müller, alias "Rock´n Rhöner" unseren Azubis Pauline und Sandro, schon leicht geschafft, seine Vorliebe für Butter und stellt fest, wie ein echter Rogg´n Rhöner aussehen muss.
In Folge 1 zeigt Comedian & Urfranke Michl Müller, alias "Rock´n Rhöner" unseren Azubis Pauline und Sandro, wie man den Teig für den Rogg´n Rhöner mit viel Liebe, mehr Mehl und noch viel mehr Teig völlig stressfrei vorbereitet ;-)
Echte Handarbeit, 14 Stunden Reife, Vorbacken, frisch belegen und in Ihrer Filiale fertigbacken: Das macht die Seelen aus.
